01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
住宅街の建物の階段を上がった2階に位置するKyorozan Coffeeは、テーブル4卓ほどがゆとりをもって配された、静かで落ち着いた喫茶スペースです。こじんまりとしたワンルームのような造りの中で、気兼ねなく一人で過ごす時間に心地よく馴染みます。
コーヒーは、湯温を測ってハンドドリップで淹れられるシングルオリジンや、すっきりとしたアイスコーヒー、カフェラテやアメリカーノなどが揃います。その時期ごとの豆の個性を味わうのも楽しく、柑橘を思わせる酸味の浅煎りや、チョコレートのようなニュアンスを持つブラジルなど、日ごとの一杯に出会えます。
小腹が空いたときには、バターとはちみつのトーストが頼もしい選択肢です。厚切りのパンにバターがほどよく馴染み、添えられたはちみつを好みの加減でかけて楽しめます。焼き菓子やチーズタルト、ブラウニーといった甘味も用意されており、コーヒーとともに甘いひと口をつまむのも楽しみ方のひとつです。
店内利用のほかテイクアウトやコーヒー豆の販売も行われており、日々の合間にふらりと立ち寄って一杯を受け取る使い方もできます。







